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- Desarrollaron una plataforma llamada CapiMath, la cual extrae y reúne información de la red sobre un tema en específico
- Representarán a Puebla en la fase nacional
Érika Amastal Xochimitl, Axel Armando Tapia Urbina, Antonio Zempoaltecatl Navarro, Eduardo Guerra Bedolla y Diego Eduardo Jiménez Bautista, estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Computación (FCC) de la BUAP, obtuvieron el primer lugar en el Hackathon de Educación Digital (DigiEduHack) 2025, competencia internacional de la Comisión Europea que busca fomentar la innovación y colaboración, así como impulsar un cambio positivo en la educación a través de la tecnología.
En este concurso realizado el 15 y 16 de noviembre en la Universidad Politécnica Metropolitana de Puebla, los universitarios demostraron su talento y creatividad contra 15 equipos participantes en las dos etapas de evaluación. Más allá de un proyecto tecnológico, presentaron ante un jurado la rentabilidad e impacto de su idea. De cuatro equipos finalistas, los alumnos se posicionaron en el primer lugar y obtuvieron la oportunidad de representar a Puebla en la etapa nacional, a realizarse a finales de noviembre.
En este concurso de 36 horas continuas, el cual también se efectuó de manera simultánea en otras entidades federativas y países, los estudiantes de sexto y séptimo semestre de la Licenciatura e Ingeniería en Ciencias de la Computación desarrollaron una plataforma llamada CapiMath, la cual extrae y reúne información de la red sobre un tema en específico, como concursos, becas, clubes, cursos y conferencias, incluso recomienda eventos personalizados.
“El proyecto está desarrollado con inteligencia artificial. Creamos un modelo propio de Machine Learning que extrae todos los datos de Internet y los muestra en un tablero personalizado para cada persona”, especificaron.
Entre los retos a resolver durante la competencia, los jóvenes tuvieron que reinventar su idea y darle un plus. Así establecieron un sistema de recompensas: “Si el usuario asiste a una conferencia o clase, la plataforma le dará monedas para canjearlas por otros servicios o productos, así como descuentos en tiendas. Entre más crezca esta comunidad, mejorarán las recompensas”, comentaron.
Para materializar esta idea, Érika y Diego se encargaron del desarrollo visual de la plataforma; Antonio y Axel de la base de datos para guardar información de usuarios, empresas y proveedores de servicio; mientras que Eduardo de la construcción de la red neuronal para que los usuarios obtengan recomendaciones personalizadas.
Su innovación dispone de un capibara como mascota, dirigido a distintos públicos: niños, estudiantes y profesionistas. “Nuestra intención es que cualquier persona que quiera conectar con esta aplicación pueda hacerlo de manera amigable y reciba una atención personalizada”. Para ello, el usuario debe registrarse y llenar un formulario sobre sus intereses; por ejemplo, si su prioridad es buscar becas o trabajo, la aplicación recomendará este tipo de información.
Los estudiantes de la FCC indicaron que la red neuronal aún está en etapa inicial; no obstante, puede llegar a ser más compleja y continuar entrenándose. Asimismo, destacaron la escalabilidad y potencial de su proyecto, porque proporciona oportunidades a las personas de forma específica, desde estudiantes hasta emprendedores.
En este reto de desarrollo tecnológico, los alumnos de la BUAP no sólo demostraron su talento y capacidad, también su resiliencia, control de emociones, comunicación y trabajo en equipo.
· Presentaron la Beca Convenio UDLAP–Profética, Apoyo Educativo que representa una oportunidad única para que jóvenes con vocación literaria desarrollen su potencial en un entorno académico de excelencia.
La Universidad de las Américas Puebla y la Fundación Elías María, a través de Profética, Casa de la Lectura, presentaron la Beca Convenio UDLAP–Profética, iniciativa académica de excelencia diseñada para impulsar el desarrollo profesional de jóvenes con talento e interés en la literatura, la creación y la reflexión crítica.
En conferencia de prensa, el Dr. Martín Sánchez Camargo, director Académico del Departamento de Letras y Humanidades de la UDLAP, anunció que este Apoyo Educativo se suma a una serie de iniciativas que dicho departamento ha impulsado para promover la lectura, tanto académica como creativa, con la finalidad de abrir los accesos a la diversidad de expresiones del conocimiento, así como la expresión científica y humanística. “Esta iniciativa académica busca apoyar a aquellos estudiantes recién egresados de preparatorias de nuestro país que muestren un marcado interés para el estudio de la literatura, su historia, las teorías, la creación y la reflexión crítica”, comentó el Dr. Sánchez Camargo.
Por su parte, el Dr. Gabriel Wolfson Reyes, coordinador de la Licenciatura en Literatura de la UDLAP, explicó que la Beca Convenio UDLAP–Profética está dirigida a estudiantes de preparatoria o bachillerato de todo el país que están por concluir o que concluyeron sus estudios, con un promedio mínimo acumulado de 8.5, a postularse para estudiar la Licenciatura en Literatura en la UDLAP a partir del periodo Otoño 2026.
El ganador de esta convocatoria tendrá acceso a un Apoyo Educativo del 100% aplicable al costo total de la colegiatura, a la cuota única de admisión y a la condonación del estudio de viabilidad, “un esfuerzo conjunto entre Profética y la UDLAP para acompañar por completo desde el día uno hasta la graduación, a la persona que la obtenga”, señaló el Dr. Wolfson Reyes, quien también recordó que este apoyo surge de una relación de muchos años entre el Departamento de Letras de la Universidad de las Américas Puebla y Profética y que, a partir de esta primera edición, se otorgará anualmente para recibir a un nuevo estudiante en cada ciclo.
Para Profética, señaló su director, el Mtro. José Luis Escalera, esta convocatoria “remata de alguna manera una larga relación entre Profética y la UDLAP, una colaboración que es para nosotros muy importante y honrosa, y un proyecto de largo plazo que esperamos mantener durante muchos años, otorgándolo anualmente a un alumno distinto”. Además, agregó que se trata de un esfuerzo que llena de orgullo y que busca “premiar el talento, la preparación y las ganas de hacer cosas interesantes que tanta falta hacen en este país”.
PROCESO DE SELECCIÓN
Los académicos de la UDLAP detallaron que el proceso de selección para la Beca Convenio UDLAP–Profética se llevará a cabo en dos etapas. La primera consiste en la entrega de una carta de motivos y una muestra de trabajo literario original de entre cinco y diez cuartillas en cualquiera de los géneros –narrativa, poesía, ensayo, crónica, teatro–. La fecha límite para enviar estos materiales es el 13 de febrero de 2026, y los resultados de esta primera selección se darán a conocer el 6 de marzo.
En la segunda etapa, los aspirantes seleccionados tendrán una entrevista virtual con un comité conformado por académicos del Departamento de Letras y Humanidades de la UDLAP y representantes de Profética. Las entrevistas se realizarán del 23 al 27 de marzo de 2026 y el resultado final de la convocatoria se publicará el 13 de abril de 2026.
Es importante considerar que el estudiante ganador, tras haber realizado su trámite de solicitud correspondiente a este Apoyo Educativo, deberá concluir su proceso de inscripción antes del 30 de abril de 2026. Además, como parte de sus compromisos, el estudiante beneficiado deberá: participar en proyectos académicos del Departamento de Letras y Humanidades, así como otras actividades institucionales; y durante su último año de licenciatura, participará en actividades de promoción de la lectura y la literatura, ya sea mediante proyectos propios o en colaboración con Profética.
Para más información, los interesados pueden comunicarse al correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., al teléfono 222 229 31 02, o consultar el sitio oficial de la UDLAP, así como en el siguiente enlace: https://online.udlap.mx/apoyoeducativo/files/convocatorias/convocatoriaUDLAP-profetica2025.pdf.
- La Rectora Lilia Cedillo convocó a los universitarios a sumarse del 14 de noviembre al 17 de diciembre a esta labor del Banco de Alimentos Cáritas Puebla
Del 14 de noviembre al 17 de diciembre, la BUAP se suma a la campaña "Échale los kilos, donación de arroz y frijol 2025", en beneficio de personas en situación vulnerable, quienes son asistidas por el Banco de Alimentos Cáritas Puebla, con la meta de recaudar este año 15 toneladas.
La Rectora Lilia Cedillo Ramírez convocó a los universitarios a donar kilos de arroz y frijol, para ser parte de este noble esfuerzo que realiza el Banco de Alimentos Cáritas Puebla, en beneficio de más de 160 mil personas que viven en condiciones de precariedad, quienes son atendidas semanalmente.
“Conozco de cerca lo que hacen, ellos nos ponen un gran ejemplo, porque funcionan con las exigencias de administración, propias de una gran empresa, pero operada por voluntarios, algunos de ellos universitarios. Trabajan incansablemente para recibir sólo una sonrisa de aquellos que tienen la esperanza de recibir alimentos, en un ambiente muy digno”, expresó la Rectora de la BUAP.
Los contenedores para depositar estos víveres estarán ubicados en la Torre de Gestión Académica y Servicios Administrativos, en CU, en un horario de 9:00 a 17:00 horas.
Alexandra Ladrón de Guevara Patiño, gerente de Fortalecimiento y Alianzas del Banco de Alimentos Cáritas Puebla, agradeció a la Rectora Lilia Cedillo y a la universidad su compromiso social, que les permite contribuir a la formación integral de los alumnos a través de la campaña “Échale los kilos, donación de arroz y frijol”, la cual también concientiza sobre el desperdicio de alimentos y la pobreza alimentaria en el estado de Puebla.
En el inicio de esta campaña también estuvo Liliana Paola Gerala Bretón, patrono vocal de este organismo; y el maestro Jorge Avelino Solís, titular de la Coordinación General de Participación y Desarrollo Estudiantil de la BUAP, quien agradeció la presencia de los directores y directoras de las unidades académicas, para que a través de ellos se convoque a los universitarios a participar y alcanzar la meta de este año.
El Banco de Alimentos Cáritas Puebla recolecta, selecciona y distribuye alimento de empresas, centrales de abastos e invernaderos, que ya no son para comercializar, pero son cien por ciento comestibles, para brindarlo a las familias que se encuentran en situación de inseguridad alimentaria.
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Sintetizaron 70 compuestos; cinco destacan por incrementar la masa muscular hasta en 300 veces
Para mejorar la calidad de vida de los pacientes con cáncer, quienes tienen pérdida involuntaria de masa muscular, de 30 a 70 por ciento -en función de su respuesta al tratamiento, si antes realizaron actividad física y tuvieron una buena alimentación-, investigadoras de la BUAP proponen el uso de esteroides anabólicos, sin el efecto secundario de la testosterona, para estimular el crecimiento del tejido muscular.
Las académicas sintetizaron alrededor de 70 compuestos con actividad anabólica, antiproliferativa y antiinflamatoria, luego de extraer del barbasco -Dioscorea composita-, un esteroide llamado saponina, del cual obtuvieron diosgenina, modificada químicamente para lograr dichos compuestos. De estos, cinco incrementan la masa muscular hasta en 300 veces, afirmó la doctora Maura Cárdenas García, de la Facultad de Medicina y titular de la investigación.
“Mucha gente asocia los esteroides con sustancias de abuso, pero se llama así a la estructura del compuesto. Por ejemplo, el colesterol y algunos antiinflamatorios como la dexametasona y betametasona también son esteroides”, aclaró la doctora María Guadalupe Hernández Linares, del Instituto de Ciencias y colaboradora en dicho proyecto, quien comentó que las modificaciones químicas realizadas son para aumentar la cantidad de tejido muscular.
“Las modificaciones químicas a la estructura esteroidal son para unir con mayor facilidad los receptores responsables del incremento de masa muscular. A la par buscamos no producir efectos secundarios indeseables: en el caso de las mujeres, reducción de mamas, aparición de vello y grosor de la voz; en los hombres, contracción de genitales”, detalló Hernández Linares, doctora en Ciencias Químicas por la BUAP.
Maura Cárdenas García, integrante del Cuerpo Académico “Investigación Traslacional”, informó que en este proyecto -iniciado en la pandemia y financiado por el entonces Conacyt- se ha analizado in silico e in vitro la actividad metabólica, anticancerígena y anabólica de los compuestos.
Especificó que las pruebas in silico son para modelar y simular las vías de señalización, en una plataforma informática. “Las células se comunican mediante transducción de señales, entonces si conocemos qué está mal en la vía podemos encontrar el problema y solucionarlo. También para ver a qué nivel atacan las moléculas sintetizadas a estas vías”.
La doctora en Ciencias Químicas, con especialidad en Farmacia por la UNAM, refirió que el siguiente paso del estudio será probar el resto de los compuestos y realizar las pruebas correspondientes en modelos animales, para comprobar su eficacia y analizar sus efectos secundarios y de toxicidad.
Esta investigación, además de generar dos patentes de esteroides con efectos anabólicos y una relacionada con la actividad anticancerígena, impacta en la formación de recursos humanos de pregrado y posgrado, con la publicación de cinco tesis de licenciatura y tres de maestría, así como tres más en proceso.
En el mundo son pocos los laboratorios focalizados en la síntesis de esteroides con actividad anabólica. Por ello, el trabajo realizado por las doctoras Maura Cárdenas García y María Guadalupe Hernández Linares consiste en sentar las bases para la atención de patologías con pérdida muscular con el uso de esteroides, pero sin efectos secundarios indeseables. Esta producción de esteroides derivó en compuestos multidiana, que podrían ser cruciales para el tratamiento de diferentes enfermedades.
Colaboradores
En la investigación participan los doctores Maura Cárdenas García, de la Facultad de Medicina y responsable del modelado molecular; María Guadalupe Hernández Linares, del Instituto de Ciencias y encargada de la síntesis de las moléculas orgánicas, y Sylvain Bernès, del Instituto de Física “Ing. Luis Rivera Terrazas”, quien evalúa la estructura de los compuestos para corroborar las modificaciones realizadas.
También los investigadores posdoctorales Gabriel Guerrero Luna y Fermín Flores Manuel; así como los estudiantes de posgrado Linda Fabiola Pérez Pérez, Amairani Domínguez Baena, Adrián Mendoza Montalvo, María Fernanda Rodríguez Gamboa, Andrea Uribe Medina, Edgar Limón García, Karen Flores López, Cristian Hernández León, David López Tiro, José Luis Pérez Pérez, Abraham Canella Zaleta, Marisol Lazcano Rendón, Miguel López Bartolo y Eric Odín González Helguera.
· Este premio reconoce a los mejores libros y publicaciones periódicas editados en México, por su calidad, diseño y cuidado editorial.
La editorial de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) fue reconocida con el premio al Arte Editorial, en la categoría Publicaciones Científicas-Académicas (indexadas), otorgado por la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana (CANIEM), gracias al trabajo realizado en el número 24 de la revista Entorno UDLAP, publicación multidisciplinaria que difunde el conocimiento académico, científico y artista creado por diferentes investigadores.
En una ceremonia celebrada en el Castillo de Chapultepec, Angélica Cabañas Ramírez, diseñadora e ilustradora y Willy Daniel Sepulveda Juarez, diseñador de la Editorial UDLAP, recibieron el reconocimiento que celebra el esfuerzo creativo y la calidad visual de esta edición. “Para esta revista desarrollamos una propuesta ilustrativa más lúdica y accesible que permitiera al público acercarse con mayor facilidad a contenidos científicos complejos. Buscamos generar una portada atractiva y un concepto visual que facilitara la lectura y la comprensión de los artículos”, señaló Angélica Cabañas Ramírez.
Este premio es otorgado anualmente y reconoce a los mejores libros y publicaciones periódicas editados en México por su calidad, diseño y cuidado editorial. “Es una gran satisfacción recibir este reconocimiento por todo el trabajo que hay detrás: desde el diseño y la edición hasta la importante aportación de los autores. En esta edición enfrentamos el reto de trabajar con artículos muy extensos y convertir información técnica en algo visualmente claro y comprensible para cualquier lector”, agregó Willy Daniel Sepúlveda Juárez.
Asimismo, ambos diseñadores coincidieron en que este logro impulsa a la Editorial UDLAP a continuar innovando, “Este premio motiva a estudiantes, profesores e investigadores a publicar con nosotros sabiendo que su trabajo puede trascender y posicionar a la editorial a nivel nacional”, señaló Angélica.
Cabe destacar que la Editorial UDLAP ha sido galardonada en ocasiones anteriores por la CANIEM. En 2022 en la categoría Libro impreso: Científicos y técnicos: línea, con el libro Volver al chamanismo: la oscuridad, el silencio y la ausencia, coeditado con la Universidad Iberoamericana; en 2019 en la categoría Libros impresos: Científicos y técnicos en general, con Los coleópteros de Cholula; y en 2018 con el reconocimiento en la categoría Arte: Ensayos y Estudios para el libro Los colibríes de México: Un viaje en su búsqueda.
Asimismo, en 2024 fueron finalistas del Premio a! Diseño, con dos obras diferentes y obtuvieron dos menciones plata, una en 2019 en la categoría editorial con La velocidad de la pausa y otra en 2023 con La correspondencia en maya yucateco entre Robert H. Barlow y Domingo Adiel Aguilar Torres. Además, en 2018 lograron mención honorífica en la Categoría Tapa-Cubierta, del II Premio Latinoamericano al Diseño Editorial con el libro de Colección de arte UDLAP.
Como resultado de todo esto, la Editorial UDLAP ha consolidado su presencia en espacios importantes como distintas ferias nacionales, entre ellas la FIL Guadalajara, a la cual asistirá nuevamente este año, así como un alcance de 117 países del mundo, reafirmando el compromiso con la educación de excelencia.
Si deseas conocer más sobre la Editorial UDLAP visita: https://www.udlap.mx/arteyculturaudlap/editorialUDLAP.aspx.
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Utilizan un biomarcador salival para cuantificar el nivel de estrés antes y después de la sedación
Un grupo de investigadores de la Facultad de Estomatología de la BUAP utiliza un biomarcador salival para cuantificar el nivel de cortisol -hormona responsable del estrés- antes y después de un procedimiento de sedación, en un grupo de 20 niños de entre 3 y 10 años, esto con el fin de mejorar el tratamiento a estos pacientes durante una intervención odontológica.
La doctora María de los Ángeles Moyaho Bernal, responsable del proyecto, indicó que los biomarcadores miden de manera objetiva la progresión de la respuesta a determinado tratamiento; sin embargo, su uso no es común en el país. “Generalmente se emplean cuestionarios en los que se obtiene información de tipo subjetiva; por ejemplo, si el niño se movió o lloró. Por ello, a través de este tipo de biomarcador queremos obtener datos cuantitativos y objetivos sobre la reducción del nivel de estrés”.
La integrante del Cuerpo Académico “Estomatología Social” refirió que el impacto social de utilizar biomarcadores salivales y el proceso de sedación se refleja en la reducción de costos y en dar a conocer otras técnicas que ayuden a los infantes a actuar mejor durante su tratamiento dental.
“En una situación normal un niño tiene que acudir a cuatro citas aproximadamente para terminar su tratamiento. Si observamos que no logra controlar sus emociones y no logramos calmarlo, podrían aumentar hasta ocho las sesiones programadas. En este caso, se emplea la sedación como última opción ante una fobia o miedo dental, después de la valoración del paciente, revisión de su historial clínico y, en casos muy específicos, en intervenciones de urgencia”, aclaró la académica.
Moyaho Bernal, doctora en Ciencias de la Salud por la Universidad Autónoma del Estado de México, expuso que la idea es tomar una muestra de saliva en el piso de boca con ayuda de una jeringa. Una vez realizada la recolección, antes y después del tratamiento dental, especialistas del Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica (INAOE) analizarán las muestras por espectroscopia de Raman.
Por el momento, el proyecto se encuentra en la recolección de muestras hasta el mes de diciembre. Posteriormente, identificada la disminución de estrés se determinará el impacto de la sedación y establecerá un protocolo específico para los infantes que acuden a la clínica de pediatría de esta facultad, comentó la también integrante del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SNII).
Este procedimiento es ejecutado por un equipo robusto integrado por una anestesióloga, quien revisa el historial clínico y determina llevar a cabo este proceso; una especialista hospitalaria odontopediatra, encargada de la sedación; una doctora más para el manejo de conducta durante el tratamiento y un alumno que realiza el proyecto.
La investigación es realizada por las doctoras María de los Ángeles Moyaho Bernal, Abigail Martínez Guerrero, Gianna María del Torno Ceballos y Beatriz Alejandra Nieto Arenas, académicas de la Facultad de Estomatología; así como por José Manuel Bustamante Guevara, estudiante de la Maestría en Estomatología, con terminal en Pediatría. Además, colaboran los doctores Jorge Castro Ramos y Héctor Nahum Chavarría Lizárraga, investigadores del INAOE.
- La Rectora Lilia Cedillo preside Tercer Informe de Labores del director de esa unidad académica, Fabián Galindo
A poco más de tres décadas de su creación, el Instituto de Fisiología de la BUAP ha mantenido un crecimiento constante y sostenido, el cual se traduce en calidad académica de sus dos posgrados, su producción científica y su robusta planta de profesores-investigadores, afirmó la Rectora Lilia Cedillo Ramírez, durante el tercer informe del director Fabián Galindo Ramírez.
Luego de felicitar por sus resultados al personal académico y al administrativo, así como a sus estudiantes de posgrado, destacó retos importantes como la incorporación del 100 por ciento de sus científicos en el Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores, en enero del 2026, a quienes alentó a seguir publicando en revistas indizadas y mantener el ritmo de trabajo, aun cuando se prevén restricciones financieras para el próximo año.
Así también, la doctora Cedillo aprovechó para expresarles un mensaje en la víspera de la temporada decembrina: “Desearles a todos que nuestros corazones ya se pongan en modo navideño, que disfruten lo que resta del año y que estén dispuestos a iniciar el 2026 con pasión y entrega”.
En el auditorio del Instituto de Fisiología, el director de esta unidad académica, Fabián Galindo Ramírez, rindió su Tercer Informe de Actividades, ante los integrantes del Consejo de Unidad Académica, docentes, administrativos y alumnos.
En éste reconoció el trabajo colaborativo de su comunidad para hacer de ese instituto un referente nacional e internacional en la formación de científicos de alto nivel. Su misión, dijo, es generar conocimiento de frontera y formar estudiantes críticos y comprometidos con la realidad social, con una planta académica de excelencia.
Sus dos posgrados, la Maestría y el Doctorado en Ciencias Fisiológicas, se encuentran en la categoría I del Sistema de Posgrados de Calidad de la Secretaría de Ciencias, Humanidades, Tecnología e Innovación, lo que se traduce en becas para sus 69 alumnos -39 de maestría y 30 de doctorado-, cuya eficiencia terminal es superior a 70 por ciento.
Destacó además que su planta académica participa en la Licenciatura en Biomedicina, un plan de estudios con más de 25 años y que el pasado 2024 recibió la acreditación de los CIEES con una vigencia de cinco años. En esta carrera alojan a más de 100 alumnos, quienes eligen a partir del tercer año el eje de Fisiología.
Finalmente, refirió que el Instituto de Fisiología tiene tres cuerpos académicos consolidados, el 100 por ciento de sus investigadores tiene el grado de doctor y su productividad científica está por arriba de la media nacional.
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Sus estudios de doctorado en la UDLAP le han permitido consolidar su propuesta científica de limpiar el agua usando sustancias naturales.
Comprometido con la búsqueda de soluciones naturales para el tratamiento del agua, el Mtro. Guillermo Díaz Martínez, candidato a doctor en Ciencias del Agua por la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) y ganador del tercer lugar del Premio BASF-UDLAP 2024, participó en el Tecmopalehuisque 2025, un tradicional trueque de plantas y semillas realizado en San Bernardino Tlaxcalancingo, donde impartió el taller “Tratamiento de agua con nopal”.
Durante esta actividad, el Mtro. Díaz compartió parte de los resultados de su investigación doctoral, la cual busca potabilizar el agua utilizando coagulantes naturales obtenidos de residuos de frutas como cáscaras de mandarina, piña, plátano, papaya, tuna y nopal. “Mi trabajo de investigación básicamente es limpiar el agua usando sustancias naturales, en este caso, desperdicios de frutas. Lo que busco es ofrecer una alternativa al uso de químicos, aprovechando materiales orgánicos que generalmente se desechan”, explicó el investigador.
Su propuesta, desarrollada durante los últimos cinco años en los laboratorios de la UDLAP, demuestra que los polvos obtenidos de estos residuos orgánicos pueden limpiar el agua contaminada mediante un proceso similar al de una planta potabilizadora, evitando recurrir a compuestos como el sulfato de aluminio. “Con equipos de prueba, como el de jarras, comprobamos que el polvo de nopal, por ejemplo, actúa rápidamente: junta las impurezas, las hace sedimentar y deja el agua limpia en la parte superior. Este proceso es ideal para comunidades con poco o nulo acceso a agua potable”, detalló mientras demostraba el uso de estos coagulantes naturales.
Cabe comentar que el Mtro. Díaz, ingeniero químico industrial con una maestría en administración de empresas, acumula más de 35 años de experiencia en la industria química, de los cuales, los últimos siete fueron dedicados al tratamiento de aguas y fue precisamente en ese campo donde nació su inquietud por buscar soluciones más limpias y accesibles. “Los últimos siete años estuve vendiendo químicos para tratamiento de aguas, visitando las plantas en todo el país y ahí me nació la idea de utilizar una alternativa natural, incluso a partir de desechos”.
Asimismo, explicó que el uso de sustancias naturales no solo reduce el impacto ambiental, sino que también evita riesgos asociados con el consumo de metales pesados. “El aluminio, presente en muchos tratamientos convencionales, puede terminar en los alimentos o el agua y se ha relacionado con enfermedades neurodegenerativas. Por eso, una alternativa natural y accesible puede hacer una gran diferencia”, puntualizó.
Actualmente, el Mtro. Guillermo Díaz se encuentra en la etapa final de su Doctorado en Ciencias del Agua en la UDLAP, programa que le ha permitido consolidar su propuesta científica y vincular su experiencia profesional con la investigación aplicada gracias a la excelencia académica que respalda a la institución. “Llevo cinco años dedicado a esto y estoy a punto de concluir mi doctorado en diciembre. Lo que presenté en el Tecmopalehuisque fue una muestra del trabajo que he desarrollado en la UDLAP”, concluyó.
- Este 13 y 14 de noviembre se realiza el Primer Congreso Internacional de Microbiología Veterinaria en CU
Hablar de Microbiología veterinaria es abarcar un universo de microorganismos causantes de enfermedades en animales, que también implican afectaciones a la salud humana y al medio ambiente. “La pandemia por SARS-COV-2 nos enseñó a ver el todo, juntar las partes y trabajar en equipo. Así, especialistas en Biotecnología, Microbiología y Veterinaria, entre otros, conjuntaron conocimientos para prevenir y controlar dicho padecimiento”, aseguró la Rectora de la BUAP, Lilia Cedillo Ramírez.
En el Primer Congreso Internacional de Microbiología Veterinaria organizado por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, a realizarse este 13 y 14 de noviembre en la Unidad de Seminarios, en Ciudad Universitaria, la doctora Cedillo señaló que este tipo de actividades contribuyen a la formación de los jóvenes, a quienes invitó a desarrollar trabajos inter y transdiciplinarios.
En su intervención, Fernando Utrera Quintana, director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, destacó que la Microbiología veterinaria es un área importante en esta carrera porque está ligada al estudio de la microbiota en diferentes especies animales y al desarrollo de vacunas.
Carlos Gerardo Castillo Sosa, coordinador del comité organizador, destacó que este congreso es un evento inédito en el país, el cual busca proporcionar herramientas a los futuros profesionales de la Medicina veterinaria. Este encuentro, dijo, reúne a especialistas de los estados de Hidalgo, Querétaro y de México, así como de Colombia, quienes presentarán ponencias y proyectos de investigación.
Micoplasma en animales domésticos
En su conferencia “Infecciones por Micoplasma spp en animales domésticos”, la doctora Lilia Cedillo Ramírez definió a los micoplasmas como bacterias muy pequeñas, sin pared celular, pertenecientes a la clase Mollicutes, que pueden causar enfermedades infecciosas en animales domésticos, afectando el sistema respiratorio, hematológico, reproductivo y mamario. Está presente en roedores, cisnes, gansos, golondrinas, ovejas, cabras, tortugas, reptiles y cerdos, por mencionar algunos.
Su charla se centró en Micoplasma haemocanis y haemofelis, ambas producen anemia, fiebre, taquicardia, artritis e infecciones genitourinarias, entre otros padecimientos. Se transmite por transfusiones sanguíneas, garrapatas y uso compartido de equipos no estériles y jeringas. Los portadores son asintomáticos. Los microorganismos evaden al sistema inmune y son difíciles de erradicar con vacunas. Los contagios son comunes cuando existe una alta densidad de animales, como en las perreras. Su detección es mediante PCR.
Entre las estrategias para la prevención de estos microorganismos se encuentra el control de garrapatas y pulgas, realizar transfusiones seguras, esterilizar el material médico, mantener un control sanitario estricto con el aislamiento de perros infectados y minimizar el estrés para evitar reactivación de infecciones latentes, explicó.
- Se darán a conocer tendencias, desarrollos e investigaciones realizadas en Ingeniería Química, Alimentos, Materiales e Ingeniería Ambiental
Más de 18 conferencias virtuales, 20 ponencias presenciales, 56 carteles y cuatro talleres darán a conocer las tendencias, nuevos desarrollos e investigaciones realizadas en Ingeniería Química, Alimentos, Materiales e Ingeniería Ambiental, así como en áreas afines, en el Quinto Congreso Internacional de Estudiantes de Posgrado en Ingeniería Química, organizado por la Facultad de Ingeniería Química de la BUAP.
En su apertura, el vicerrector de Investigación y Estudios de Posgrado de la institución, Ygnacio Martínez Laguna, resaltó la importancia de este ejercicio académico para intercambiar experiencias y saberes, ampliar oportunidades de estudio, fortalecer líneas de trabajo y ratificar el compromiso con la formación de recursos humanos para contribuir a mejorar el país y el planeta.
En ese camino, puntualizó que la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) consolida sus programas de licenciatura y posgrado en áreas fundamentales como la suficiencia energética, diseño de nuevos materiales y soberanía alimentaria.
Este congreso inició en 2021 con la colaboración de estudiantes y profesores del Doctorado en Ingeniería Química, después se sumaron alumnos de la Maestría en Ingeniería Química. Su quinta edición en formato híbrido se realizará del 12 al 14 de noviembre, para difundir y compartir proyectos de investigación de estudiantes del posgrado en la BUAP y en otras instituciones, como las universidades Autónoma del Estado de Hidalgo, Sonora y Estado de México, así como en la UNAM y el Instituto Politécnico Nacional.
En la conferencia magistral, el doctor Ventura Rodríguez Lugo, académico de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, consideró que una de las problemáticas actuales es la falta de recursos para el tratamiento de enfermedades en comunidades marginadas. Ante ello, los investigadores buscan materiales accesibles y de bajo costo, uno de éstos es la hidroxiapatita utilizada en la regeneración de tejido óseo.
Ante alumnos de la FIQ, el investigador relató la evolución e importancia de los biomateriales, de la Segunda Guerra Mundial a la época actual. También dio a conocer su trabajo desarrollado en 15 años, cuyo objetivo es buscar la adhesión o biocompatibilidad del citado material en los sistemas que serán utilizados como andamios. Por otra parte, Rodríguez Lugo indicó que igualmente se indaga en la búsqueda de sistemas transportadores de fármacos y de mecanismos que contrarresten los efectos de distintos tipos de cáncer.
